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東京 丸の内で信州ジビエをPR
2013.08.07 [信州ジビエ研究会]
さる7月25日、東京丸の内の「丸の内カフェSEEK」で、「長野県 産ワインの美味しさの秘密を探る NAGANO WIN...
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信州ジビエフォーラムご参加ありがとうございました
2013.02.25 [信州ジビエ研究会]
さる2月21日、長野市のホテル信濃路で「信州ジビエフォーラム」 を開催いたしました。 これは信州ジビエ研究会が設立...
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信州ジビエフォーラムの参加者を募集します
2013.01.29 [信州ジビエ研究会]
昨年3月に信州ジビエ研究会が設立されて約1年がたちました。 その間、多くの皆さまのご協力により、さまざまな取組みを...
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ワインフォーラムinNAGANOで信州ジビエをPR
2013.01.25 [信州ジビエ研究会]
さる1月21日に長野市内のホテルで県観光部主催の「WINE FORUM in NAGANO」 が開催されました。 ...
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信州ジビエ研究会協働ワークショップ(最終回)の開催
2013.01.15 [信州ジビエ研究会]
信州ジビエについての意見、要望、疑問、質問、提言、なんでもお伺い し、今後の信州ジビエ振興につなげていく、信州ジビエ協...
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野生鳥獣(ニホンジカ)の放射性物質検査について
2012.11.30 [雑記帳]
富士見町、中川村、池田町で捕獲されたニホンジカの肉につい て、放射性物質の検査を実施したところ、放射性セシウムは検...
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ジビエに関する全国調査が行われました
2012.11.22 [ジビエいろいろ]
信州ジビエ研究会の「協働ワークショップ」で大変お世話になっ ているNPO法人「SCOP」(松本市)が、全国の男女571...
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FMいたみで信州ジビエをPR
2012.11.20 [信州ジビエ研究会]
昨日11月19日、兵庫県伊丹市を主な放送エリアとする「FMいた み」に電話出演し、信州ジビエ研究会のPRをいたしました...
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ジビエ料理の調理技術研修会
2012.11.19 [信州ジビエ研究会]
本日11月19日、松本広域調理師会が主催する「調理師就業届者 調理技術研修会」が開催されました。 会場となった安曇...
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ワークショップご参加ありがとうございました
2012.11.15 [信州ジビエ研究会]
11月14日、松本市のキッセイ文化ホールで「第3回信州ジビ エ協働ワークショップを開催しました。 信州ジビエ研究会...
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ご来場ありがとうございました
2012.11.12 [信州ジビエ研究会]
11月10日、11日に長野市のビッグハットで開催された「長野まるごと 秋祭り」に信州ジビエ研究会でブース出展しました...
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長野まるごと秋祭りで信州ジビエブースを出展します
2012.11.08 [信州ジビエ研究会]
11月10日(土)、11日(日) 長野市のビッグハットで開催される 長野まるごと秋祭りに信州ジビエ研究会のブースを出展し...
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【訂正】第3回協働ワークショップ開催曜日
2012.11.08 [信州ジビエ研究会]
11月4日付けの当ブログでお知らせしました「信州ジビエ 第3回協働ワークショップ」につきまして、本文中の開催曜 日が間...
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山肉料理教室の参加者募集します
2012.11.07 [ジビエいろいろ]
「山肉」とは、南信地方の言い方で、野生の鳥やけものの肉のことです。今、シカや イノシシによる農作物や森林への食害が問題と...
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協働ワークショップを開催します
2012.11.04 [信州ジビエ研究会]
信州ジビエについての意見、要望、疑問、質問、提言、なんでもお伺いし、 今後の信州ジビエ振興につなげていく、信州ジビエ協...
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狩猟の魅力まるわかりフォーラムが開催されます
2012.10.24 [狩猟・有害鳥獣捕獲・個体数調整]
野生鳥獣による農林業被害、自然環境への影響等、人間と野生鳥獣 とのあつれきが問題となる一方で、有害鳥獣の捕獲等に携わる...
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信濃の国 楽市楽座に信州ジビエ研究会ブース
2012.10.19 [信州ジビエ研究会]
明日と明後日、松本市のやまびこドーム周辺で開催される信濃の国 楽市楽座に信州ジビエ研究会のブースを出展します。 例...
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横浜で信州ジビエをPR
2012.10.16 [信州ジビエ研究会]
10月17日、18日の二日間、横浜山下公園前の産貿ホー ル マリネリアで開催される「第41回喫茶・スナック・ レストラ...
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長野県調理師会 料理コンクールで信州ジビエをPR
2012.10.03 [ジビエいろいろ]
今日10月3日、千曲市上山田温泉のホテル圓山荘で「第51回長野県 調理師会 料理コンクール 長野大会」が開催されました...
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「上諏訪街道 秋の呑みあるき」に鹿食免の屋台
2012.10.01 [ジビエいろいろ]
10月6日(土)の午後3時~7時まで、諏訪市の上諏訪駅にほ ど近いの5軒の造り酒屋の自慢お酒をを呑みあるく「上諏訪 街...
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