信州ジビエ　みなさん、鹿肉って食べたことありますか？　鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか？　鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

2013.09.20　［ 信州ジビエ研究会 ］

木暮人祭りで信州ジビエをPR

　木と共に暮らす人の協議会「一般社団法人　木暮人倶楽部」が主催
する第2回木暮人祭りに、信州ジビエ研究会がブース出展し、信州ジビ
エをPRします。

1　日時　平成25年9月22日・23日　10:00～19:00

2　場所　富士見パノラマリゾート

3　内容　信州ジビエ製品の試食、販売、パネル展示など

詳細は下記ホームページをご覧ください。

http://www.kogurebitoclub.com/
　ぜひ皆さんのご来場をお待ちしております。

このブログ内の関連記事

  1. 信州発”食と味覚”フェア、16日（土）17日（日）に開催

    2010.10.15信州ジビエ

  2. 「信州ジビエ」を食べに行こう！リーフレット、チラシ(PDF)

    2022.02.07信州ジビエ

  3. ジビエで寒さを吹き飛ばせ！信州ジビエ食べ歩き

    2017.02.02信州ジビエ

  4. オーベルジュ・エスポワール

    2023.04.08信州ジビエ

このブログのトップへ

このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら

営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496

記事の検索

カテゴリー

新着記事

アクセスランキング

WEEKLY TOP5

MONTHLY TOP5

魅力発信ブログの人気記事

    このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら

    林務部森林づくり推進課鳥獣対策係
    TEL 026-235-7273
    FAX 026-235-7279
    〒380-8570
    長野市南長野幅下692-2　本庁舎6階

    県公式HP

    このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら

    長野県産業労働部営業局
    TEL 026-235-7249
    FAX 026-235-7496
    〒380-8570
    長野市南長野字幅下692-2　本庁舎5階

    県公式HP

    関連リンク