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駅そば榑木川 長野駅東口店
2022.01.28 [長野市★「信州ジビエ」を食べに行こう!リーフレット、チラシ(PDF)★【飲食店 長野地区】]
提供メニュー 信州鹿肉きのこそば 830円(税込) おすすめジビエメニューについて 鹿肉きのこそ...
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ピザ&ワイン酒場 SCIROCCO(シロッコ)
2022.01.28 [長野市★「信州ジビエ」を食べに行こう!リーフレット、チラシ(PDF)★【飲食店 長野地区】]
提供メニュー 信州ジビエ鹿ロースときのこのロースト 1,480円(税込) おすすめジビエメニューについて 鹿ロ...
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はすみふぁーむ&ワイナリーshop&cafe@上田柳町店
2022.01.27 [【飲食店 佐久上田地区】上田市]
提供メニュー メニューは変わります (例:鹿肉のホットサンド、鹿肉ハンバーグなど) おすすめジビエメニューについて...
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トラットリア セレーノ
2019.12.05 [東京都【その他エリア】]
提供メニュー 大鹿村直送! 信州鹿のアニョロッティ 鹿のコンソメに浮かべて 1,700円(税込) ※例年、秋(1...
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Les enfants gates(レザンファンギャテ)
2019.11.21 [東京都【その他エリア】]
提供メニュー 信州鹿とフォアグラのテリーヌ ※時期によって取り扱い有無やメニューが変動します。 店舗へお問い合わせ...
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【イベント】一般参加OK!北尾トロ氏の講演会参加者募集中!!
2019.01.08 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の或る熊です。 新しい年も始まりましたね。 今日は狩猟に興味のある方に耳より情...
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【期間限定】 伊勢丹 新宿店に信州ジビエが大集合!!
2018.10.02 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 食欲の秋がやってきました~。 10月3日...
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【イベントのお知らせ】ワイン&シードルガーデン 夏の信州ジビエとナガノワイン
2018.08.20 [ジビエいろいろ]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 今回もイベントのお知らせ。 8月24日...
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【イベントのお知らせ】楽しい 🎶 鹿革クラフト体験 🎵
2018.08.02 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の或るクマです。 昨年好評いただいた「信州魅力発見café」のお知ら...
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ピンバッチで元気もりもり森づくり (^^♪
2018.05.29 [その他雑記帳]
こんにちは。 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 さわやかな風に青葉がそよぎ、気...
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行くシカない!信州ジビエ加工品販売のお知らせ
2018.04.20 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 4月25日(木)まで、 ながの東急百貨店(長野市)...
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県産材と鹿皮♪森の恵みが詰まったカバン
2017.07.06 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 今日はジビエではなく、鹿革のお話です。 伊那...
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そうだ!信州ジビエのお店に行こう
2017.06.23 [その他]
こんにちは!暑くなってきましたね。 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 「信州ジビエはどこで食べら...
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7月、落合シェフの店で信州ジビエが登場!!
2017.06.20 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 7月1日からスタートする信州デ...
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東京のクッキングスクールで信州ジビエPR
2017.06.19 [その他]
こんにちは。鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 5月23日に都内のクッキングスクールで信州ジビエの魅力を発...
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ソースかつ丼で有名な、あの老舗に鹿肉かつ!!
2017.06.01 [その他]
こんにちは。 鳥獣対策・ジビエ振興室の或るクマです。 ソースかつ丼のお店として有名な「明...
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小腹がすいたら♪信州ジビエ
2017.05.01 [その他]
こんにちは! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 4月27日に発売ほやほやの一品をご紹介。 ...
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来て!見て! 春の「おらっちBox」
2017.04.20 [その他]
はじめまして! 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。 M隊長から信州ジビエのブログを引き継ぎました。 ...
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信州ジビエマイスターが新たに30人誕生!
2017.02.27 [その他]
鳥獣対策・ジビエ振興室のM隊長です。 平成25年度にスタートした「信州ジビエマイスター」を認定する事業。今年も1月から...
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【御礼】信州ジビエバル2017にご来場、ありがとうございました!
2017.02.14 [その他]
鳥獣対策・ジビエ振興室のM隊長です。 2月11日(土)、テレビ信州「冬の祭典」とのコラボ企画「信州ジビエバル2017」...
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