信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか？　鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

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2022.02.04　［岡谷市【飲食店　諏訪地区】］

信州バーベキュー協会

提供メニュー

鹿肉の燻し焼きバーベキュースタイル（コース）
6,600円（税込）から/1人
※出張シェフ、または諏訪湖BBQマリーナで対応

店舗により臨時休業・営業時間変更やメニューが変動するなどの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。

店舗名
信州バーベキュー協会

住所
岡谷市南宮2-5-9

電話番号
0266-24-2391

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