味・食文化
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手造りクッキーのお店【北原製菓店:木祖村藪原】
2026.03.06
昨年の秋にお店の前を通ったのですが、お財布が空だったので寄りませんでした。 今回、絶対に行く!絶対クッキーを買う!とい...
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三岳で昼食といったらここです【手打ち そば処 一竹:木曽町三岳】
2026.03.04
よく行くお蕎麦屋さんを紹介します。 夏はとても混んで、すぐ駐車場がいっぱいになるので、あきらめることもあります。(...
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観光客にも地元民にも大人気なお蕎麦屋さん【ともゑ庵:木曽町日義】
2026.03.03
以前から行きたいと思っていたお蕎麦屋さんに行ってきました。 お蕎麦屋さんらしい外観です。 12時前に...
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木曽地域の農村文化を伝承するために ~講演会と笹巻き作り~
2026.02.27
こんにちは木曽農業農村支援センターのとちです。 令和8年1月27日に、木曽農業農村支援センターが主催、農村生活マイ...
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懐かしい雰囲気のパン屋さん【ぷるまん:木曽町福島】
2026.02.26
木曽合同庁舎の近くにあるパン屋さんを紹介します。 以前から気になっていたのですが、近いのでいつでも行けると思い、な...
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すんきのあま酒【中善酒造店】
2026.02.20
木曽の有名な食べ物といえば、蕎麦、朴葉巻き、トウモロコシ…。他にもいろいろありますが、この時期はやっぱり「すんき」ですよ...
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「木曽牛給食の日」で木曽牛についての授業を行いました!
2025.12.26
こんにちは。木曽農業農村支援センター技術経営普及課のフネです。 木曽地域は県内でも有数の和牛子牛の産地であることは...
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春の蔵びらき、三杯目 「七笑酒造」
2025.12.11
Date of photo: April 19th, 2025 / English available below ...
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春の蔵びらき、二杯目 「中善酒造店」
2025.12.10
Date of photo: April 19th, 2025 / English available below ...
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春の蔵びらき、一杯目 「小池糀店」
2025.12.09
Date of photo: April 19th, 2025 / English available below ...
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新しくなった和庵「肥田亭」で贅沢ディナーを
2025.10.02
おいしいもの大好き!Mです。 「夏でも寒い」とうたわれる木曽地域でも、信じられないほどの暑さが続いた今年の夏 ...
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そば打ち道場へ入門!
2025.09.08
こんにちは!木曽保健福祉事務所のMです。 長野県シニア大学木曽学部の課外活動の様子を紹介します 8月中旬、2...
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おいしいお菓子と笑顔がつまった「菓子蔵 喜しろう」
2025.09.04
Date of photo: May 10th and July 26th, 2025 / English availa...
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~木曽の地酒に思いを馳せて~ 酒米中間検討会を開催しました
2025.08.27
こんにちは。木曽農業農村支援センターのムサです 木曽地域には歴史ある4つの酒蔵があることはご存知の方も多いのではな...
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開田高原の隠れた名物、開田きゅうり
2025.08.21
Date of photo: July 27th, 2025 / English available below ...
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とれたて新鮮! あま~い! 開田高原のとうもろこし
2025.08.15
Date of photo: August 11th, 2025 / English available below ...
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夏に元気をくれる、開田高原のブルーベリー
2025.08.08
Date of photo: June 1st and July 21st, 2025 / English availa...
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【知事木曽執務週間】湯川酒造店視察・意見交換
2025.07.15
木曽地域振興局商工観光課です。 令和7年(2025年)7月7日(月)、阿部知事は木祖村にある湯川酒造店の視察と、(株)...
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初夏の野歩きの楽しみ、ワラビとり
2025.06.23
Date of photo: May 25th, 2025 / English available below こ...
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食卓に春を告げる、ふきのとう
2025.05.15
Date of photo: March 31st, 2025 / English available below ...
























