南信州の食・味・お土産
-
「信州黄金シャモ」の無償提供の取組みについてご紹介します!
2020.06.08
南信州農業農村支援センターのCuroです。 皆さん、「信州黄金シャモ」をご存知でしょうか? ...
-
この花な~んだ?
2020.06.05
南信州農業農村支援センターのHです。 さて、この花は何の花かわかりますか? 答え...
-
新しいチーズ工房オープン!(売木村)
2020.06.02
南信州農業農村支援センターのHです。 売木村では5年ほど前からヤギの振興に取り組んでいますが、令和2年5月12日、新た...
-
一足早い初夏の話題?茶摘み講習会始まる!
2020.04.27
南信州農業改良普及センター改め、南信州農業農村支援センターのHです。 4月14日(火)、天龍村でお茶の摘採講習会が...
-
森のネバーランドでしか食べられない!?「鹿肉まん」を実食!
2020.04.02
こんにちは! 林務課のTMです! 冬が過ぎて、春の暖かさを感じるようになってきましたね~...
-
南信州てんこ盛りの映画「いつくしみふかき」先行上映に行ってきました!
2020.02.21
南信州農業改良普及センターのHです。 以前のブログでお伝えした、南信州てんこ盛りの映画「いつくしみふかき」の先行上映に...
-
「つぶほまれ」の手づくり豆腐 ウマシ!
2020.01.20
南信州農業改良普及センターのHです。 今年度普及センターでは、(公財)南信州・飯田産業センター及び 旭松食品株式...
-
遠山産「神ふぐ」第2シーズン スタート!
2019.12.11
南信州農業改良普及センターの「いっちゃん」です。 南信州 遠山郷(飯田市上村・南信濃)の名物である「神ふぐ」。昨年...
-
まさか?これはキャビア?高森町で?
2019.12.11
南信州農業改良普及センターのHです。 高森町のシクラメン農家、仲平さんが、こんなものを見せてくれました。 ...
-
下栗に収穫の秋到来!
2019.10.17
南信州農業改良普及センターの「いっちゃん」です。 飯田市上村下栗地区に、待ちに待った収穫の秋が到来しました! ...
-
南信州のシードルでカンパイ!in銀座NAGANO
2019.10.08
こんにちは! 林務課のTMです! 暑かった夏も終わり、涼しい秋を感じられるようになってき...
-
伝統野菜のオンパレード!!~秋の南信州伝統野菜フェア~
2019.10.03
”リニアの街” 魅力発信隊のCuroです。 今回は、今年度2回目の開催となる「南信州伝統野菜フ...
-
幻の伝統野菜「中根うり」!
2019.09.26
南信州農業改良普及センターの「いっちゃん」です。 時代の流れとともに多くの地域固有の野菜が消滅してしまった中でも、...
-
焼肉の街を食べ尽くす!~Part2 : 炭火焼肉 丸三編~
2019.09.10
“リニアの街”魅力発信隊のsbです。 「肉の聖地」と呼ばれる飯田の街の焼肉屋を食べ尽くすこの企...
-
阿南町の伝統野菜イベント! 収穫&おいしい昼食!!
2019.09.02
”リニアの街” 魅力発信隊のCuroです。 今回は、阿南町の伝統野菜「鈴ヶ沢なす」の収穫イベン...
-
令和元年産の下栗芋が出荷されます!
2019.08.23
南信州農業改良普及センターの「いっちゃん」です。 信州の伝統野菜である「下栗芋」。飯田市上村下栗地区で、昔から栽培...
-
魅惑のブルーベリー狩り!
2019.08.07
みなさん、最近どうお過ごしですか?いよいよ夏本番ですね。熱中症にはご注意を! そんな暑い中、今回は私たち“リニアの...
-
南信州伝統野菜フェア開催!!
2019.08.02
”リニアの街” 魅力発信隊のCuroです。 今回は伝統野菜にフォーカスしていこうと思います! ...
-
知る人ぞ知る特産品!?「南信州産茶」即売会に行ってきました!
2019.07.17
”リニアの街” 魅力発信隊のCuroです。 今回紹介するものは「お茶」と「ゆず」! お茶...
-
第46回長野県茶の共進会が開催されました!
2019.07.17
こんにちは、農政課のクロヤギです。 7月2日(火)に第46回長野県茶の共進会が開催されました!...