南信州の食・味・お土産
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健康づくりの里 阿智村「キクイモ」の加工が始まりました！
2022.11.22
現行の薬機法に照らし合わせ、不適切な表現があると思われるファイルを削除しました（令和４年12月 １日）。 ----...
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南信州・冬のソウルフード「泰阜村 源助かぶ菜収穫体験」開催のお知らせ！
2022.11.16
南信州農業農村支援センターのHです。 信州の伝統野菜伝承地栽培の認定を受けている「源助かぶ菜」の収穫体験が、泰阜村...
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「ながの子育て家庭優待パスポート」を持って「あいパークやすおか」へ行こう！
2022.10.21
農業農村支援センターのHです。 泰阜村は標高805mにある「あいパークやすおか」にある全長552mのドリームボブス...
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信州の伝統野菜めぐりスタンプラリー、南信州は「なす」三昧！
2022.09.13
記載事項に一部誤りがありましたので、９月20日に修正いたしました。 誤）または、同じお店で、同じ伝統野菜メニューを3回...
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気になる？「木になるカード」を集めよう！フォトコンテストも同時開催中！
2022.08.29
南信州農業農村支援センターのHです。 南信州の西部県境に位置する「阿智村」「平谷村」「根羽村」の３村で組織する「長...
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中井侍銘茶の新茶！好評発売中！
2022.08.01
南信州農業農村支援センターのHです。 過去のブログでもご紹介しました「中井侍銘茶」の新茶が、好評発売中です！ ...
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売木村で「わらび狩り」体験はいかがですか？
2022.06.01
南信州農業農村支援センターのHです。 売木村は標高が約800mの高原にあるため、春の訪れは遅いですが、その分遅くま...
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製茶工場の稼働が始まりました！
2022.05.25
南信州農業農村支援センターのＨです。 今年は5月4日から、南信州の茶摘みが始まり、製茶工場も稼働しています。 ...
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売木村共住ガイドブック「うるぎで一緒に暮らすんだに」「うるぎ村ごちそうBOOK」できあがりました！
2022.05.25
南信州農業農村支援センターのHです。 このたび、売木村共住ガイドブック「うるぎで一緒に暮らすんだに」と、「うるぎ村...
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売木村で味わう「本格フランスソーセージ」
2022.05.13
南信州農業農村支援センターのHです。 フランスから売木村にIターンされたゴゲ・ファブリスさんが作る「本格フランスソ...
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南信州でも御柱！
2022.05.12
南信州農業農村支援センターのHです。 御柱祭といえば本家の諏訪大社が有名ですが、南信州にも同様に御柱祭を行う神社が...
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衝撃の「赤いイナズマ」！第６回６次化大賞グランプリ受賞！
2021.12.10
南信州農業農村支援センターのHです。 【これが、衝撃の「赤いイナズマ」！】 天龍村にある合同会社「ゆずす...
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南信州の「お葉漬け」漬け込み開始！豊丘村では収穫体験・漬け体験も！（信州の伝統野菜「源助かぶ菜」）
2021.12.08
南信州農業農村支援センターのＨです。 以前のブログでもお伝えしましたが、南信州の冬のお漬物といえば「お葉漬け」！ ...
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南信州も冬支度！柚子の収穫が始まりました！
2021.11.30
南信州農業農村支援センターのHです。 各地で本格的に雪が降り始める頃といわれる二十四節気の一つ「大雪」を迎え、...
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泰阜村の「源助だいこん」の出荷が始まりました！
2021.11.17
南信州農業農村支援センターのHです。 今年も、源助だいこんの収穫～出荷が始まりました！ 源助だいこんにつ...
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おすすめはシンプルに「焼きなす」！-鈴ケ沢なす-
2021.10.14
南信州農業農村支援センターのHです。 これは、ブログのタイトルにもある「焼きなす」です。 若い方は、見たこと...
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どど～んと大ナス「ていざなす定食」！
2021.10.14
南信州農業農村支援センターのHです。 過日、天龍村へ出張した折に、ふれあいステーション龍泉閣の「ていざなす定食」を...
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地元で育む「信州の伝統野菜」
2021.06.14
南信州農業農村支援センターのHです。 南信州では田植えや茶摘みも終わり、梅雨の季節を迎えようとしています。 余談...
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（お知らせ）源助かぶ菜の花摘み体験のご案内
2021.04.04
信州の伝統野菜として、泰阜村では越冬した「源助かぶ菜」の花が、咲き始めました（普通の菜の花よりも、遅れて開花します）。 ...
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「信州のがんばるお店応援プロジェクト」をはじめました！
2021.02.17
県内の多くの飲食店がコロナ禍で深刻な影響を受けています。 そこで感染対策に取り組む「がんばるお店」を応援するプロジェク...
