信州ジビエ みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

しあわせ信州 > 長野県魅力発信ブログ > 信州ジビエ > 雑記帳 > 野生獣肉からの放射性物質の検査結果について(第5報)

野生獣肉からの放射性物質の検査結果について(第5報)

野生獣肉(イノシシ)からの放射性物質の検査結果について(第5報)

木曽、北信地方事務所管内で捕獲したイノシシの肉について、
放射性物質の検査を実施したところ、
放射性セシウムは検出されませんでした。

今後も野生獣肉の検査を引き続き実施してまいります。

1 検査結果
    (1) 検査機関:長野県環境保全研究所
    (2) 検査日:平成24年1月26日(木)
検体 捕獲場所 放射性セシウム 捕獲年月日
Cs-134 Cs-137
イノシシ(メス) 木曽町 不検出 不検出 H24.1.15
イノシシ(メス) 飯山市 不検出 不検出 H24.1.9
※検出下限値は7~12Bq/kgです。これより低い場合は「不検出」とされます。

(3) 暫定規制値:肉 放射性セシウム 500Bq/㎏

このブログのトップへ