提供メニュー
鹿肉燻製 50g702円、100g1,080円(税込)
鹿、猪缶詰各種 756円(税込)
おすすめジビエメニュー
地元の猟師が鹿を大切に燻製にしました。ブラックペッパーの効いたお酒にある燻製です。50gはそのまま100gブロックはキッチンバサミなどで切ってお召し上がりください。缶詰めは大和煮、カレー煮、味噌煮などがあります。季節の野菜とともにお召し上がりください。
店舗により臨時休業・営業時間変更やメニューが変動するなどの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。
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店舗名
燻製工房もみじ
住所
上伊那郡中川村大草4786-4
電話番号
0265-88-2590
営業時間
8:30~17:00
定休日
不定休
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営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496