信州ジビエ みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

和猫本舗(わねこほんぽ)

提供メニュー

ジビエつゆなし台湾焼きラーメン
800円(税込)

おすすめジビエメニューについて
猫スペース分離型の譲渡型保護猫カフェ。名古屋モーニングと地元ジビエを名古屋風で提供しています。

店舗により臨時休業・営業時間変更などの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。


店舗名
和猫本舗(わねこほんぽ)

住所
長野市若穂保科2366-1

電話番号
026-405-5641

営業時間
10:00〜16:00

定休日
月~金(祝日除く)※土日祝日のみ営業

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TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496