2012.04.13 [ ジビエいろいろ ]
信州ジビエについてのテレビ放送
本日、テレビ信州(TSB)の「TSB NEWS 報道ゲンバ」の中で
信州ジビエについて取り上げられます。
時間は18:15~19:00の間です。
長野県内の方は、ぜひご覧ください。
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営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496
みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。
2012.04.13 [ ジビエいろいろ ]
本日、テレビ信州(TSB)の「TSB NEWS 報道ゲンバ」の中で
信州ジビエについて取り上げられます。
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