食・農・旅
-
こだわりの地鶏生産と料理の提供
2012.10.16
上伊那魅力発掘探検隊「食・農・旅」のN・Hです。 中川村で信濃地鶏を飼育し、自宅で料理店を開いている方がいらっしゃいま...
-
手ぶらでバーベキュー ~駒ヶ根高原 家族旅行村~
2012.10.12
こんにちは。地域政策課の中年Mです。 好天に恵まれた10月の連休の最終日、我が家では、どこに遊びに行こうかと話し合いを...
-
宮田村の山ぶどうワイン
2012.10.09
上伊那魅力発掘探検隊「食・農・旅」のN・Hです。 宮田村では、平成10年からやまぶどうを栽培し、ワインを村の特産品にしよ...
-
旬の農産物情報 「お米」
2012.10.08
農政課のAです。 今回は今まさに旬を迎える上伊那の「お米」のご紹介です。 「長野のお米」と聞いてもピンとこない方...
-
南信ハウスカーネーション組合切花品評会
2012.10.04
農業改良普及センターのHです。 諏訪・下伊那・上伊那・松本・北安曇地方事務所管内のカーネーション生産者らで組織している「...
-
上伊那の食~「アマランサス」と「天使のカレー」~
2012.09.27
魅力発掘隊のAです。 今回は上伊那地域で栽培されている「アマランサス」と「天使のカレー」のご紹介です。 アマラン...
-
御食の國 駒ヶ根 ~おもてなしの心と食文化を体験~
2012.09.23
(「大御食神社」から続く) その目的とは、「山の御食料理」、つまり古代食の試食会でした。 しかしそのとき、大御...
-
美味しい水が汲める場所
2012.09.21
上伊那地域魅力発掘探検隊(食・農・旅グループ)のHです。 自分は美味しい水が好きで、大きなポリタンクに汲んできて、日常飲...
-
上伊那の旅(孝行猿・分杭峠)
2012.09.19
上伊那地域魅力発掘探検隊(食・農・旅グループ)のKです。 上伊那の旅ということで、 ”孝行猿”と”分杭峠”の旅に行って...
-
上伊那の旅(道の駅「南アルプスむら長谷」)
2012.09.14
魅力発掘探検隊のNとHです。 私たちからは、伊那市長谷の道の駅「南アルプスむら長谷」の魅力をご案内します。 http:/...
-
上伊那の旅 ~美和ダム散策~
2012.09.06
上伊那地域魅力発掘探検隊(食・農・旅グループ)のKです 伊那市長谷にある美和ダムを紹介します。 美和ダムは、三峰川...
-
旬の農産物情報 「ナシ(日本なし)」
2012.08.27
農政課のAです。 今回はこれからの時期に旬を迎える農産物のひとつ、「ナシ(日本なし)」のご紹介です。 長野県では...
-
南みのわ軽トラ市が開催されました!
2012.08.15
農政課のAです 8月5日(土)、南箕輪村初の軽トラ市が開かれました! 軽トラ市って?という方はこちらをご覧ください...
-
緑の学園研修始まりました
2012.08.09
上伊那農業改良普及センターがコーディネートして、農業高校生等に夏休みを利用して農家等で農業体験をしてもらう「緑の学園研修...
-
新規就農希望者の農作業体験
2012.08.07
上伊那農業改良普及センターでは、長野県への就農相談をお受けしています。 今回、相談者が養蚕の体験をするために箕輪町の養蚕...
-
「みはらしファーム」でパンづくり体験
2012.08.01
こんにちは。地域政策課の中年職員Mです。 7月28日(土)に伊那市西箕輪の「みはらしファーム」に遊びに行ってきました。 ...
-
旬の農産物情報 「夏秋いちご」
2012.07.31
農政課のAです。 今回は上伊那地域でこの時期収穫される旬の農産物のひとつ、「夏秋いちご」のご紹介です。 通常...
-
南みのわ軽トラ市
2012.07.31
農政課のAです。 今回は南箕輪村で行われる軽トラ市のご紹介です。 8月5日(日)に南箕輪村の大芝高原にある味工房の駐...
-
親子で作ろう!夏休み米粉料理教室
2012.07.27
農政課です。 モチモチとした食感や風味が人気を集めている「米粉(こめこ)」を使った米粉料理。 今回はそんな米粉料理の料...
-
水曜日は、きのこカレー
2012.07.24
農政課です。 今回は長野県産のきのこを使ったカレーのご紹介です。 長野県では特産品のきのこの夏場の消費拡大の...