信州ジビエ みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

Rondinella(ロンディネッラ)

提供メニュー

長野市産ジビエ鹿肉の焼きカレー(単品) 1,200円(税込)
サラダ&スープセット 1,600円(税込)

長野市産ジビエ鹿肉のラザニア(単品) 1,200円(税込)
サラダ&スープセット1,600円 (税込)

おすすめジビエメニューについて
【長野市産ジビエ鹿肉の焼きカレー】
鹿肉をじっくり煮込んだカレーにたっぷりチーズと卵がとろりとのった、
絶妙なスパイスが食欲を掻き立てるバランスを追求した焼きカレーです。
【長野市産ジビエ鹿肉のラザニア】
1日限定10食、一番人気のメニュー! 繊細な風味をもつ鹿肉を中心に赤ワインやトマト、香味野菜でじっくり煮込んで作った芳醇なミートソースが魅力の特製ラザニアです。

店舗により臨時休業・営業時間変更やメニューが変動するなどの可能性がございます。詳しくは各店舗までお問い合わせください。

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店舗名
Cafe&Patisserie Rondinella(ロンディネッラ)

住所
長野市篠ノ井有旅6408-1

電話番号
026-299-3566

営業時間
9:00~18:00(土・日曜、祝日8:00~※ランチタイム11:00~14:30)

定休日
月曜日

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