信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか？　鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

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2022.02.04　［ ★「信州ジビエ」を食べに行こう！リーフレット、チラシ(PDF)★【飲食店　長野地区】須坂市］

kitchen FUTARIYA（キッチンフタリヤ）

提供メニュー

高山村産鹿肉(入荷部位によって、おすすめの調理法で)
1,980円（税込）から

店舗により臨時休業・営業時間変更などの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。

店舗名
kitchen FUTARIYA（キッチンフタリヤ）

住所
須坂市東横町313

電話番号
026-214-1156

営業時間
11:30～16:30（LO15:00）／17:30～22:00（LO21:00）

定休日
毎週日曜日、毎週水曜日夜

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