2017.05.01 ［ その他 ］
小腹がすいたら♪信州ジビエ
こんにちは！ 鳥獣対策・ジビエ振興室の 或るクマ です。
４月２７日に発売ほやほやの一品をご紹介。
その名も
「 信州山ごはん 鹿肉入りおやき 」
信州のシカ肉、野沢菜、信州みそ がおやきの皮の中で素敵なハーモニー
おやきの皮がふわふわしていて、ぺろりっと食べちゃいました。
おやきって、ちょっとお腹がすいた時にちょうどいいですよね。
（誘惑に負けてお昼ごはんの後に食べちゃいましたけど）
シカ肉は脂肪が少ないので、牛肉や豚肉に比べてカロリーは低く、高タンパク質。
鉄分が多く含まれているので、貧血や冷え性でお悩みの方には特におススメ！
或るクマは、長野駅 ３､４、５番線ホームにある駅そばのお店で購入しましたが、
他にも販売しているお店はあるそうです。
（こちらをご参考に https://antenna.jp/articles/5044950）
自分で食べるのも良し、信州ならではの手土産として贈るのもインパクト大！
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