昔も今も、不変の真理ですね。
そして、草刈りの締めは「あさひや」でお昼ごはん、
前回は「空」さんがチャーシューメンを紹介し、とても美味しそうでしたが、
今回の僕のターゲットは「さらしな焼きそば」です。
迷わず注文しましたが、厨房に出来るか確認してました。
そう、数量限定のようです。
そして、出てきたのがこちら！
お皿いっぱいに、野菜たっぷりのトロトロあんかけが、早く食べないと溢れてしまうほどのボリュームがあります。
メンは柔らかいが腰があり、メンと野菜とトロトロが絡みつき、うまい！！
壁に食べ方が書いてありましたが、それを忘れて食べ終えてしまいました。
これは注文して大正解。
「さらしな焼きそば」は、テイクアウトも出来るようです。
姨捨棚田に訪れた方、特に草刈り後の腹ペコの方、是非試して下さい。
これは、本当に、うまいぞ！！
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