新型コロナウイルス感染拡大防止のため、長野駅ビルMIDORIでも、お客さんが大変減っています。そんな中で頑張っているお店『からあげセンターMIDORI長野店』の「山賊焼」が、安くて大きいうえに超おいしいので紹介します。「山賊焼」は、松本市・塩尻市などの中信のご当地グルメで、ニンニクを効かせた鶏肉料理です。ご飯のおかずにも、酒のつまみにもなるので、北信に住んでいる私でも時々無性に食べたくなります。しかし、長野市周辺では、『からあげセンターMIDORI長野店』など数店でしか手に入りません。
『からあげセンターMIDORI長野店』は、長野駅ビルMIDORIながのの１階のマルシェコーナーにあります。
「山賊焼」は、大変人気があるようで、この日は私が買った１枚が最後でした。上の写真で大きさがわかりますね。夕飯のおかずと酒のつまみにして、家族二人でおいしくいただきました。
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