2019.03.28 [ 健康長野地域の【食】長野地域の【暮らし】その他健康づくり信州食育発信 3つの星レストラン ]
3つの星レストラン☆☆☆ 千曲市『宮本商店』
この2つの定食で驚きなのが、野菜の多さ。1日に摂りたい野菜の量は350gなので1食で2/3くらい摂れてしまうのです
外食でこれだけたくさんの野菜が摂れるのはうれしいですよね
それから、これだけの食材を使って650円(税別)というリーズナブルさもかなりの魅力
コチラのお店では登録メニューの他にも
定食メニューが豊富
メニュー全てに、季節に応じた小鉢がつきます。登録メニュー以外にも”野菜多め”に心がけてくださっているそうです。
コチラのお店で使う食材は、ご主人が市場へ行き新鮮な野菜を随時仕入れ、その他、地元農家さんと契約をして農薬使用の少ない農産物を仕入れているそうですお料理担当の奥様は、「ご主人の仕入れてきたものに合わせて料理を考えなくてはいけないので、大変・・・」とおっしゃっていましたが、奥様が作る家庭的な料理は、毎日食べても飽きない、懐かしく優しい味と評判で、常連さんが多いそうです
こんな感じで野菜がたっぷり摂れ、手作りの家庭的なお味が楽しめるお店です。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
以上、『宮本商店』さんのご紹介でした
お店の情報
店 舗 『宮本商店』
住 所 千曲市大字若宮446-5
電話番号 026-275-0381
営業時間 11:00~14:00(ランチ営業のみ)
定休日 月曜日
長野保健福祉事務所では3つの星レストランの登録店を募集しています!
最後になってしまいましたが、「3つの星レストラン」のご紹介を…
★健康づくり応援メニューを提供している
★県産食材の利用や食文化を継承している
★食べ残しを減らす取組をしている
この3つを取組んでいただいているお店を認定しています。(→ 詳細は ここをクリック )
メニューのご相談もお受けいたします。まずは、お問い合わせを。
お問合わせ先:長野保健福祉事務所(長野保健所) 健康づくり支援課
電話番号:026-223-2131 ファックス:026-223-7669 E-mail:nagaho-kenko@pref.nagano.lg.jp
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