ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:千曲市 龍洞院の紅葉))

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簡単でおいしい!あんずのシロップ漬けはいかがでしょうか?

1分蒸したら取り出し、粗熱をとったところで、水道水などで冷却します。

充分冷えたところで出来上がりです。

 

6 食べごろ

ときどき天地をひっくり返しながら、冷暗所で2~3か月間置きましょう。

今回は6月中旬に行ったので、お盆ごろから食べごろを迎えます。

 

どうでしょう?簡単でしょ?

皆さまもこれからシロップ漬けを作って、お盆に来るお客様をあんずでお迎えしませんか。

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