2016.03.23 [ その他 ]
これは美味しい!信州ジビエの新商品、新レシピをお披露目
今後は信州ジビエ研究会のイベント等でもこれら開発商品の販売やPRに積極的に取り組んでいきたいと思います。
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みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。
2016.03.23 [ その他 ]
今後は信州ジビエ研究会のイベント等でもこれら開発商品の販売やPRに積極的に取り組んでいきたいと思います。
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