で、先述の「りんトン炒め」ってなに？という疑問ですが、”りんトン””とは、りんごと豚肉のことでした。（なるほど）

りんごと豚肉、そして、こんにゃくと、玉ねぎを一緒に炒めた料理です。

りんごの甘さと酸味が、しょうゆベースの味付けにマッチし、大変、おいしい一品でした。

この「Ｃ定食」ですが、１３時前には完売になりました。

１１時３０分の開店直後に訪れたお客様は、インターネットで知って、ぜひ食べたいということで、訪れたとのことでした。

さて、皆様にお知らせしたいことが。

１０月２５日(水)昼食時には、長野県短期大学の学生による健康づくりのワンポイントアドバイス等のイベントを行います。

内容は、果物の糖度を“見たり”、１日分の果物の量や１食の野菜の量を実感したり、健康クイズも行います。数量限定ですが、全問正解者には素敵なプレゼントも。

ぜひ、ししとう（県庁食堂）に、お立寄りください。

【場所】長野県庁　１０階食堂　ししとう　長野市南長野幅下６９２－２

【期間】１０月２３日（月）～２７日（金）　

【営業時間】１１：３０～１３：３０　

　　　　　　 ただし、売切り次第終了（お早めに）

【お問合わせ】

長野保健福祉事務所健康づくり支援課　電話０２６－２２５－９０４５

長野県短期大学生活科学科健康栄養専攻栄養管理学研究室　電話０２６－２３４－１２２１（代）

【リンク】