“山口大根”での検索結果
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信州の伝統野菜×郷土料理!地域の宝・山口大根のおやきを食べてみました!
2019.05.28 [食文化]
皆さんこんにちは♪ 総務管理課のたまねぎあたまです。 今日は信州の「伝統野菜」を使った、「郷土料理」をご紹介した...
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イオン上田店のグリルチキンと山口大根の天ぷらのご紹介
2016.12.22 [商工観光課]
こんにちは。 商工観光課のKです 先日、仕事でイオン上田店へ伺うことがありました。 その際、お惣菜売り...
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地域の特産品シリーズ~山口大根(たくあん)~
2015.02.24 [食文化]
地域政策課の しらり~ です。 今回は上田市山口地区で、地域の風土と食文化の中で受け継がれてきた信州の伝統野菜「山...
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山口大根のおやき その1 試食会でご馳走になる編
2013.12.15 [農産物]
農政課のパタリロ・マミネール3世Jrです。 「山口大根」は、上田市神科の山口地域で約400年前から栽培されている大...
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地域の特産品シリーズ(山口大根・みどり大根)
2013.12.07 [農産物]
地域政策課のK2です。 毎月開催している定例会見で記者の皆さんにPRしている地元の特産品をご紹介するシリーズ。今回は大根...
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山口大根の「おやき」 長野大学の学生がプロデュース
2013.01.26 [農産物]
農政課のパタリロ・マミネール3世Jrです。 今年の正月早々のブログで紹介しましたが、上田市の伝統野菜「山口大根」を...
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山口大根の切干で「おやき」を作りました!!
2013.01.02 [農産物]
農政課のパタリロ・マミネール3世Jrです。 上田市の伝統野菜「山口大根」について、これまで3回にわたって紹介しま...
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「信州の伝統野菜めぐりスタンプラリー」が開催されます!
2023.07.11 [農業農村支援センター]
こんにちは。上田農業農村支援センターからイベントのお知らせです! 7月15日(土)から12月24日(日)までの間、...
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信州の伝統野菜めぐりスタンプラリーが開催中です!
2022.09.08 [農業農村支援センター]
上田農業農村支援センターからイベントのお知らせです! 皆さん、信州の伝統野菜をご存じですか??...
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高原のレストラン号&イルミネーション号(1)~しな鉄の旅~
2013.12.29 [職員のみつけた情報コーナー]
皆様、Y林@地域政策課です。 しなの鉄道で、冬シーズンのイベント列車「高原のレストラン&軽井沢イルミネーション号」...
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新そばを石臼で挽いて・手打ちして・食す その3 茹でて食す編
2013.12.16 [農産物]
上小地方事務所のF森です。 青木村で本格栽培が行われ始めたそばの新品種「タチアカネ」を石臼で挽いて、手打ちにして、...
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しなの鉄道途中下車の旅 信濃国分寺駅 三重塔にそば、中華
2013.06.26 [職員のみつけた情報コーナー]
上小地方事務所のF森です。 しなの鉄道の各駅周辺を紹介するシリーズ。今回は「信濃国分寺駅」です。 これまでのブログ...
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おいしい六文銭(2) オムライスと味噌カツ丼
2013.05.30 [食文化]
商工観光課のF1号です。 真田幸村で有名な真田家の家紋「六文銭」、上田市の市章やマンホールなど市内のいたるところで...
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上田市武石霧下そば
2013.03.05 [食文化]
y林@地域政策課です。 上田市武石のうつくしの湯に行ったときに「新そばの武石霧下そば」が売っていました。昨年は「寒晒し...
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上小地域のお菓子 その19 スチュワーデスが1位に選んだ団子
2013.03.02 [食文化]
商工観光課のF1号です。 上小地域のお菓子を紹介するシリーズ。今回は、スチュワーデス(今は「キャビンアテンダ...
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辛くてうまい霧隠そば「琴笙庵」
2013.02.26 [レストラン・ショップ]
商工観光課のNです。 以前にもこのブログで紹介した、真田幸村と上田が大好きなおかみさんが経営している上田市のお蕎麦...
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別所線途中下車の旅 大学前駅周辺 味噌カツ丼・ケーキ・ピザ
2013.01.28 [職員のみつけた情報コーナー]
上小地方事務所のY夫です。 別所線途中下車の旅シリーズ。下之郷駅から別所温泉駅に行き着きましたので、今回から上田駅...
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千曲川地域ブランドフェア、賑わう
2013.01.27 [農業農村支援センター]
農政課のパタリロ・マミネール1世です。 千曲川流域18市町村の「ご当地ブランド商品」などおすすめ商品の認知度向上と...
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上小地域の美味なピザ その1
2013.01.04 [食文化]
上小地方事務所のF森です。 ラーメンを筆頭に麺類が大好きな私ですが、焼いてとろけたチーズも好きです。ピザやドリアな...