じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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上田市中央〖信州アップルパイ研究所Q〗

信州りんごを追求するパイとジュースの専門店
上田市中央〖信州アップルパイ研究所Q〗

こんにちは、総務管理課 六郎です🍎
上田市中央〖信州アップルパイ研究所Q〗さんに行ってきました。


長野県といえば、りんご。信州りんごを追求するパイとジュースの専門店です。
じょうしょう気流では、こちらのお店がOPENしてすぐの時も取材させていただいていますよ。

海野町商店街に新規オープン!「信州アップルパイ研究所Q」

初めて伺ったのですが、まずお店に入る前の暖簾からりんご。
店内もりんごだらけで、クリスマスツリーにもりんごがあり、一つひとつが可愛いです🍎

みなさんはなんの品種のりんごが好きですか?
六郎は実がしっかりしていて、酸味が強く爽やかな紅玉が好きです。
六郎が好きな紅玉、酸味が控えめで濃厚な甘みのシナノスイート、
長野県オリジナル品種の甘みと酸味が絶妙なバランスの秋映、それぞれのアップルパイがありました。
他にも、ラムレーズンを使用したちょっと大人なアップルパイ、
アップルパイとティラミスのどちらも一緒に味わえる贅沢なアップルパイ、
季節のりんご×ソーセージ×クリームチーズのお惣菜のような不思議なアップルパイ。
アップルパイでこんなに種類があってびっくりです!

こちらでは、インチ売りをしていて2インチから購入出来ました。
2インチは5センチです。


紅玉
りんごそのものの甘さが感じられるシンプルな味。
パイの耳部分がサクッとして、りんごとパイの食感の違いも楽しめました。


ティラミス
りんご入っているのかな・・・?クリームの下にしっかり入っていましたよ!
ティラミス部分のほろ苦さとりんごの甘さがほどよいです。
ちょっと大人なアップルパイでした。


お待たせしましたって包んで頂いた、紙袋が可愛くて思わず写真を撮りました。
シールのりんごは、お店の入り口にもあったロゴです🍏

こちらも信州上田うまいものスタンプラリーの加盟店です。
信州上田スタンプラリーの実施期間も残り少なくなってきましたね。
まだまだ間に合いますよ。

信州アップルパイ研究所Q
〒386-0012 長野県上田市中央2丁目4−12 シェーナウーノ 101
TEL 0268‐71‐0666
営業時間 10:00~18:00
定休日 火曜日
※内容はブログ掲載日時点の情報です。詳しくは、各店舗等へ直接お問い合わせください。

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上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115