2024.04.08 [ 【販売店 北アルプス地区】大町市大町市【飲食店 北アルプス地区】 ]
花まめや
提供メニュー
鹿キーマカレー 1,200円(税込)
鹿ひき肉 100g150円、鹿ロース 100g400円、鹿モモ 100g350円(各税込)
※毎月29日にジビエ紹介イベント「お山のお肉のピクニック」を開催しております。近隣の飲食店による工夫をこらしたジビエ料理販売や各種ワークショップなどの地域資源を活かした活動がとっても活発です。
おすすめジビエ商品
鹿のキーマカレーは、グリーンカルダモンホールを使用したスパイスカレーを、食べやすく和風にアレンジしました。地元の全粒粉を使った北インドの揚げパン、プーリーも付いています。
各種鹿肉の販売も行っています。
店舗により臨時休業・営業時間変更やメニューが変動するなどの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。
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店舗名
花まめや
住所
大町市美麻青具16784
電話番号
080-2212-3831
営業時間
9:00~13:00(日曜は9:00~16:00、予約により夜も営業)
定休日
月・土曜日
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営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496