信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか？　鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

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阿智村

Ａコープラックあち店

2023.08.03

提供メニュー猪のジンギス（猪ジン）、鹿のジンギス（鹿ジン）　各880円（税別）おすすめジビエメニ...

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