2016.08.24 [ 林業総合センター ]
特用林産の幅の広さを学ぶ~森林・林業セミナー~
今回の研修でも「炭焼きの難しさを感じた」人が多かったのですが、「子供の頃に炭を焼いた」という思い出がよみがえった方や、「時間をかけて上手く作ることが出来れば、仕事として使えるのではないか」「林業に携わるものとして炭を自給自足することは重要ではないか」という感想もあり、炭焼きをはじめとする特用林産物の価値を感じた方も多かったようです。
今後も12月までの研修の中で、森林・林業に関わる様々な分野について、体験を交えた研修を繰り返しながら皆さんに技術や知識を提供していく予定です。
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