2023.04.19 ［ 小諸市【飲食店 佐久上田地区】 ］
和風創作会席料理と酒処 はりこし亭
提供メニュー
鹿肉角煮の蕎麦の実あんかけ
特別ジビエ付き会席料理 5,500円（税込）より
おすすめジビエメニュー
鹿肉は12時間煮込んでやわらかくしています。蕎麦の実は下茹でし、醤油ベースで炊いたものを葛粉でとろみをつけています。
ジビエは要望の際に仕入れてコース料理に組み込む形になります。ジビエ付きのコース料理は1週間以上前の予約のみの提供となっています。
店舗により臨時休業・営業時間変更やメニューが変動するなどの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。
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店舗名
和風創作会席料理と酒処 はりこし亭
住所
小諸市乙1210
電話番号
0267-26-6311
営業時間
11:30～14:00※夜は完全予約制
定休日
水曜日※貸切日-臨時休業あり
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営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496
