2024.04.08 ［ 【販売店 長野地区】青木村飯田市 ］
道の駅 信州新野千石平（しんしゅうにいのせんごくだいら）
提供メニュー
猪のジンギス（猪ジン）、鹿のジンギス（鹿ジン） 各964円（税込）
おすすめジビエメニュー
信州遠山郷は日本有数の猪の産地とされています。 自然のものを食べ、野山を駆け巡っている猪は、個性的で旨みいっぱい。特に猪のアブラの旨みが真骨頂です。鹿肉は、一般的に高タンパクで低脂肪といわれています。さらに、鉄分も多く含み、生活習慣病といった病気予防につながる食品として注目されています。
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店舗名
道の駅 信州新野千石平（しんしゅうにいのせんごくだいら）
住所
下伊那郡阿南町新野 2700
電話番号
0260-24-2339
営業時間
9:00～17:30
定休日
元旦
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営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496
