2011.04.28 [南信州ビール(駒ヶ根市) 竹平考輝さん]
地域性や文化性が、もっと強い地域を作る
地域性や文化性ができてくると、もっとたぶん強い地域になっていけると思います。「いくらお金が入る」という世界だけではないつながりが必要なんだとすごく思います。「アップルホップ」はひょっとしたら今のタイミングだから、うまくいったのかもしれないですね。これが例えば、時代が少しずれていて、連携とか皆で協力するとか、そういうことが当たり前の時代であれば、別になんでもないことだったかもしれないし。でもこれから先、当たり前になる時代が来るのが一番だと思います。これ読んだ人が「じゃあ私も」って思ってくれて、そういう輪が広がってくれれば嬉しいですね(笑)。
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