ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:信濃町 黒姫山の冬)

ほっと9(ナイン)ながの

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あんずの出荷が始まりました!

農業農村支援センターのYです。

長野市松代地区と千曲市を中心に栽培されている「あんず」が収穫時期を迎えています。

千曲市のJAながの森集出荷所では、昨年より2日早い6月14日から早生種の「平和」の出荷が始まりました。

今年は暖冬傾向で生育は進んでいましたが、4月上旬に凍霜害の被害を受け、残念ながら収穫量は平年より少なくなる見込みです。

「あんず」というとシロップ漬けやジャムなど加工品をイメージされるのではないでしょうか。

「ハーコット」、「信州サワー」など、生で食べてもおいしい品種もあります。

「ハーコット」は、果汁たっぷりで酸味が少なく程良い甘味があり、冷やして丸かじりするのがおすすめです。

あんずは千曲市内のJAながの直売所、Aコープ店及びJAグリーン長野Aコープ松代店、松代農業総合センター直売所などで購入できます。7月上旬までしか食べられない旬のあんずを、ぜひご賞味ください。

 

 

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