是より木曽路

遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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健康な食生活を送るきっかけに!毎月第3木曜日は木曽合同庁舎食堂「健康づくり応援弁当」の日⑳

こんにちは、健康づくり支援課のAです。
1月に入り、寒さがより厳しくなってきましたね 朝起きても、お布団が恋しい季節です。

さて、年が明けて2019年になりましたが、皆さまお正月や三連休はいかがお過ごしでしたか?
恥ずかしながら、私はついついおいしいものを食べ過ぎてしまいました
その結果、胃腸の調子を崩すはめに…(;;)

最近、体調を崩している方も多いのではないでしょうか?

特にこの時期はインフルエンザも猛威を振るっているため、十分な休息、適度な運動、
そしてバランスのよい食事をとり、インフルエンザに負けない体をつくりましょう(^^)

 

バランスのよい食事といえば…!

 

1月17日は「健康づくり応援弁当」の日でした

≪メニュー ≫

レシピはこちら⇒レシピH31-1

・鮭のカレーチーズ焼き

・冬野菜の八宝菜風

・青菜のポン酢和え

 

 

エネルギー629kcal食塩2.3g、野菜量170g お値段550円

鮭は日本人に馴染みが深いお魚ですよね
鮭には「アスタキサンチン」という赤色の天然色素が含まれていますが、これは抗酸化作用があり、
アンチエイジングや疲労回復の働きをするそうです!

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