ほっと９（ナイン）ながの　長野で働くスタッフが、長野地域の９つ（ナイン）の市町村の「ホット」な魅力をご紹介！（長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村） 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく！（旧「ほっとスタッフブログながの」）（写真：信濃町　黒姫山の冬）

ほっと９（ナイン）ながの

長野で働くスタッフが、長野地域の９つ（ナイン）の市町村の「ホット」な魅力をご紹介！（長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村） 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく！（旧「ほっとスタッフブログながの」）（写真：信濃町　黒姫山の冬）

しあわせ信州 > 長野県魅力発信ブログ > ほっと９（ナイン）ながの > 長野地域の【農業】 > 生でも食べられる！？信州の伝統野菜「小布施丸なす」

2018.08.28　［ 長野地域の【農業】長野地域振興局その他 ］

生でも食べられる！？信州の伝統野菜「小布施丸なす」

生育状態のチェック。

 

小林会長におすすめの食べ方を伺いました。

一番手軽でおいしいのは、新鮮なものを食べやすく切り

素揚げして、しょう油をかけて食べること。

歯ごたえを残しつつもとろーりとしたまろやかさ

甘さがますます際立って、一度食べたら虜になりますよ！

 

もう、考えただけでおなかが空いてきますね…

小林会長、ありがとうございました！

 

 

 

1 2 3

このブログ内の関連記事

  1. 【信濃町】霧下そば　仁の蔵

    2021.08.11ほっと９（ナイン）ながの

  2. #テイクアウト信州　あふれ出る肉汁！ビーフ１００％ハンバーガーのテイクアウト

    2020.06.26ほっと９（ナイン）ながの

  3. 「おいしい信州ふーど（風土）」

    2014.05.08ほっと９（ナイン）ながの

  4. 「信州福祉事業所認証・評価制度」（略称：信州ふくにん）　ヒルデモア信州白雲館が認証になりました。

    2020.03.05ほっと９（ナイン）ながの

このブログのトップへ

このブログや記事に関するお問い合わせ窓口

長野地域振興局 総務管理課
TEL:026-234-9500
FAX:026-234-9504

記事の検索

カテゴリー

新着記事

アクセスランキング

WEEKLY TOP5

MONTHLY TOP5

魅力発信ブログの人気記事

    関連リンク

    このブログや記事に関するお問い合わせ窓口

    長野県長野地域振興局総務管理課
    TEL 026-234-9500
    FAX 026-234-9504
    〒380-0836
    長野市南長野南県町686−1

    公式ホームページ