ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:信濃町 黒姫山))

ほっと9(ナイン)ながの

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#テイクアウト信州【長野市】87カフェ

こんにちは!

技術経営普及課のポカちゃんです。

 

先週の三連休に「87カフェ」さんのテイクアウトをしました!

このカフェのあるメニューが気に入って、初めてではなく2回目のテイクアウトです。笑

お肉が大好物の私は、87カフェさんの「はみ出るステーキバーガー」が大好きです

見てください!本当にはみ出しています!!笑

 

ステーキは赤身と霜降りのバランスがいい『チャックフラップ(ザブトン)』

というお肉を使用しているそうです。

 

私はお肉の脂身が大好きなので、今回もこのお肉がたまらなく美味しかったです。

↑こちらは、87バーガー

形を保つのが大変なほど具だくさんです。

お肉は牛タン100%の手作りパティだそうです!!

カフェの入り口にはヨーヨーも。

夏らしいですね。

小さなお子さんも喜びそうです。

 

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