ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:信濃町 黒姫山))

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7月13日(日)「ながの街なか市場」が開催されました!

毎日暑いですね 

商工観光課のがっちです。

7月13日(日)長野市南千歳公園で開催された 第1回「ながの街なか市場」に行ってきました。   

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朝7時から始まった朝市は、多くの来場者で賑わっています。

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会場には、県内生産者が心を込めて作った野菜や加工品のブース、 地場産の食材を使用した飲食ブース、

技と伝統が光るこだわりの逸品物販ブース、 スポーツ振興ブースなど魅力的な29店舗が賑わいを見せていました。

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地場産野菜のブースには常に人だかりができており、 

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その中で「小布施丸なす」を見つけました。  

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信州の伝統野菜の1つ「小布施丸なす」は果肉は緻密で煮崩れしにくいため、

おやきの具や田楽に最適です。

北信濃では知られていますが、南信や県外の方は知らないのではないでしょうか。  

「信州の伝統野菜」として認定されている野菜は現在69種類ありますが知っていますか?  

答えはこちら 

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