こんにちは。松本農業農村支援センターのトムです。

皆さんは、『早梨（はやり）』という愛称の青ナシを知っていますか？

系統名は「南農ナシ７号」といって、実は長野県南信農業試験場で育成されました。（ちなみに、「南水」が１号、「サザンスイート」が４号です。）

昨年農家さんが収穫した「早梨」

実はこの「早梨」、南信農業試験場を除くと現在は安曇野市三郷地域でしか栽培されていません。
「早梨」を生産している農家さん曰く、将来的には安曇野地域の特産品種にしたいそうです。

ナシといえば、近年は「幸水」「豊水」「南水」をはじめとした赤ナシが多く、「二十世紀」のような青ナシを見る機会はめっきり減ってしまったと感じています。
そんな中、「早梨」は青ナシブーム再燃の起爆剤になるかも？！と、ひそかに期待しています。

７月半ばの「早梨」（写真奥）と「幸水」（写真手前）

「早梨」はその名のとおり早生の品種で、安曇野市では８月上旬に収穫できるとされています。ただ栽培事例が少ないため、松本農業農村支援センターでは今年から果実の成熟度調査を実施中です。

収穫予定日の数週間前から色、大きさ、糖度、酸度、味などを調査し、今後の適期収穫に役立てるためのデータを収集しています。