みなさん、こんにちは～！

木曽人２年生となりました、会計センターのサイクリストＫです。

寒かった木曽の冬も終わり、ようやく「春」らしい陽気になってきました。

花はまだ咲いていないのですが、木曽の春と言えば･･･「春の蔵開き」ですね！！

木曽福島の地酒「七笑」と「中乗りさん」の酒蔵、そして味噌蔵の「小池糀店」で蔵開きがあったので出かけてきました。

まずは「七笑」の「七笑酒造」さんから。

入口で「お猪口」をいただいて、蔵の中に入るとお馴染みのお酒が並んでいます。

ここでは珍しい「日本酒カクテル」もいただけます。　甘酒と牛乳の組合せ、またオレンジやカシスの入った柑橘系のお酒もありました。

まずは三つ並んだ「酒樽」に向かい･･･何回か往復させていただいて、それぞれの味の違いを念入りに「調査」？させていただきました。

樽酒、美味しいです！！（笑）