是より木曽路 遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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30周年! 名物の五平餅とうまいそば「味処いなほ」

木曽農業農村支援センターです。
この度、大桑村野尻の阿寺渓谷の近くにある「味処いなほ」様に伺いましたので、紹介します!
「味処いなほ」様は、地産地消に取り組む地元の主婦の皆さんが営んでいます。
設立は平成8年(1996年)。今年で30周年を迎えられます!
 

 
いなほ様の名物、打ちたてのおそばとえごまだれの五平餅をいただきました!
そばは地元産のそば粉を使っています。そばの風味が引き立つ打ちたての美味しいおそばを堪能しました!
五平餅は、えごまとくるみのたれがかかった、だんご型。このたれがおいしくて、たまりません。

ざるそばセット大盛り


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
この度、いなほ様は、30周年を記念する「いなほの秋まつり」を11月3日(火・祝)に開催します!
おそばの割引や甘酒・豚汁の無料サービス、そばクーポン券(500円分)の進呈があります。また、協賛店様の出店もあります!
ぜひこの機会にお出掛けください!

 

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