食文化
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ながワングランプリ -入賞レシピをプロが料理- その4
2013.11.09
上小地方事務所のF森です。 長和町特産の食材を使った料理のレシピを公募したコンテスト「ながワングランプリ」。その入...
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上小地域の美味なピザ その10 別所温泉にピザ屋ができた!
2013.11.07
上小地方事務所のF森です。 上小地域のおいしいピザ屋さんの紹介も10回目になります。前回までのピザ屋さんはこちらで...
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合庁周辺がっつり系ランチガイド その1
2013.11.06
DOGです。 長野県には長野・中野・上田・佐久・松本・大町・木曽・諏訪・伊那・飯田の10カ所に地方事務所の入った合同...
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ながワングランプリ -入賞レシピをプロが料理- その3
2013.10.27
上小地方事務所のF森です。 長和町特産の食材を使った料理のレシピを公募したコンテスト「ながワングランプリ」。その入...
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蕎麦を食べながら北国街道を歩く 後半 小諸から田中まで
2013.10.23
上小地方事務所のF森です。 10月5日の土曜日、軽井沢町の追分から東御市の田中まで約23kmを、蕎麦料理をいただき...
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上小地域の美味なピザ その9 街中のお店の薪窯焼きピザ
2013.10.22
上小地方事務所のF森です。 上小地域のおいしいピザ屋さんの紹介9回目になります。前回までのピザ屋さんはこちらです。...
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幻の煎餅
2013.10.20
地域政策課のOです。 先日、東山歌舞伎の秋の公演についてブログに書きましたが、その公演の折に大変貴重なものをいただきま...
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ながワングランプリ -入賞レシピでプロが料理- その2
2013.10.14
上小地方事務所のF森です。 長和町特産の食材を使った料理のレシピを公募したコンテスト「ながワングランプリ」。その入...
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蕎麦を食べながら北国街道を歩く 前半 追分から小諸まで
2013.10.13
上小地方事務所のF森です。 10月5日の土曜日、軽井沢町の追分から東御市の田中まで約23km歩くイベントが開催され...
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秋を告げるお酒の祭 その2 ~日本酒・ミニ便り~
2013.10.03
皆様、Y林@地域政策課です。 さて、長野県内では毎年恒例となっている「日本酒で乾杯」。上田市内でも当然参加店がある...
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ワイナリー巡り 東御市のワイナリーをバスで巡って飲む! 2
2013.10.02
地域政策課のYです。 東御市のワイナリーをバスで巡るツアー参加レポート。第2回目です。 1回目はこちら。 ...
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ながワングランプリ -入賞レシピでプロが料理- その1
2013.09.22
食べ物の記事ばかり書いていると言われている上小地方事務所のF森です。 上田や佐久の東信地域から諏訪に抜ける交通の要...
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秋を告げるお酒の祭~ワイン・ミニ便り~
2013.09.20
皆様、Y林@地域政策課です。 ワインフェスタ2013が東御市で昨年に引き続き開催されました。昨年にはなかったワイナ...
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ワイナリー巡り 東御市のワイナリーをバスで巡って飲む! 1
2013.09.16
地域政策課のYです。 東御市には、ワイナリーが3つあります。規模は小さいんですが、おいしいワインを造っています。...
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味遊カフェ(miyu cafe)
2013.09.14
農政課のNです。 住宅街を歩いていたら、「あら?」というような場所にカフェを見つけたのでご紹介します。 名前は「...
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音楽村周辺は、美味しいところでもある その3
2013.09.04
上小地方事務所のY夫です。 上田市の「信州国際音楽村」周辺のお店を紹介するシリーズの3回目。 これまでのブログ 1...
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上小地域のお酒 -アルコール度の高い純米酒-
2013.09.02
商工観光課のF1号です。 上小地域のお酒。今回ご紹介するのは、日本酒にしてはかなりアルコール度数の高い純米酒です。...
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美味だれの宴+おまけ
2013.08.27
皆様、地域政策課Y林です。 じょうしょう気流で「美味だれの宴」の告知がされていたので、早速行ってきました。 昨年...
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音楽村周辺は、美味しいところでもある その2
2013.08.21
上小地方事務所のY夫です。 上田市の「信州国際音楽村」周辺のお店を紹介するシリーズの2回目。 1回目はこちら。 ...
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蚕都上田の象徴 番外編 桑の実をおいしく食べるの巻
2013.08.18
地域政策課のYです。 蚕糸業が盛んだった上小地域。その当時を思い出させるような施設などの紹介を4回にわたってしてき...