2019.08.02 [ その他 ]
第4回南信州農ある暮らし入門研修~vol.4 じゃがいもの収穫と調理~
皮はカリカリ、中はホクホク。
いもの種類によって、少しずつ食感が異なっているようです!
どのお料理も素材の良さを生かしたものばかり。
作った野菜を「味わう」ことも農ある暮らしの醍醐味だなあ・・・と改めて感じました!
次回は、8月23日(金)と24日(土)に開催予定です。
お楽しみに!
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