2019.06.28 [ その他 ]
南信州農ある暮らし入門研修~vol.2 野菜の手入れとそば打ち体験~
皆さん、太さが揃うよう慎重に作業していました
自分で打ったそばは、ご自宅へのお土産に
講師の先生が試食用にそばを作ってきてくださったので、そちらを皆さんといただきました
ねぎと大根おろしをのせて、さっぱりと。
打ちたてのそばは、風味が豊かで食べ応えもあり、とても美味しかったです
参加者の皆さんからも、「美味しい」という声を聞くことができました。
今回も皆さんにご満足いただける研修となりました
次回は、7月5日(金)と6日(土)に実施します。
乞うご期待
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