農林水産物
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くるみ 生産量 日本一
＜令和３年特産果樹生産動態等調査（農林水産省）＞2020.10.01
※2024年11月更新 くるみは良質のたんぱく質、脂肪を多く含み、ビタミンＢ１、カルシウム、リンなども豊富な栄養食...
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カーネーション 生産量 日本一！
＜令和４年産統計（農林水産省）＞2020.10.01
※2024年11月更新 「母の日」の贈り物として、すっかりお馴染みのカーネーション。 国内では、キクに次いで生産...
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トルコギキョウ 生産量 日本一！
＜令和４年産統計（農林水産省）＞2020.10.01
※2024年11月更新 トルコギキョウは、全国に先駆けて長野県の千曲市（旧更埴市、上山田町）で切り...
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令和５年産 米の1等米比率（水稲うるち・玄米） 全国２位
＜米の農産物検査結果（速報値）（農林水産省）（令和６年３月31日現在）＞2020.10.01
※2024年11月更新 令和４年産の長野県産米の１等米比率は91.8%で全国２位です。 玄米検査時の品質...
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アルストロメリア生産量 日本一！
＜令和４年産統計（農林水産省）＞2020.10.01
※2024年11月更新 アルストロメリアは、真冬の12月から出荷が本格化して、5月上旬にかけて最盛期を迎えます。 ...
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ワイン用ぶどうの生産量 日本一！
＜令和３年産特産果樹生産動態等調査（農林水産省）＞2020.10.01
※2024年11月更新 長野県は令和２年産の醸造用途のブドウ生産量は4,764ｔで全国１位です。 ...
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えのきたけ 生産量 日本一！
＜令和４年特用林産物生産統計（林野庁）＞2020.10.01
※2024年11月更新 昭和30年代に北信地域の冬期換金作物として導入が進み、全県に広がりました。 令和５年特用...
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まつたけ 生産量 全国２位
＜令和５年特用林産物生産統計（林野庁）＞2020.10.01
※2024年11月更新 まつたけ生産量は全国的に減少傾向にあるとともに、天候に大きく影響され、年による生産量の増減...
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販売農家数 全国４位＜2020年農林業センサス（令和２年農林水産省）＞
2020.05.27
※2020年11月更新 経営耕地面積が30a未満で、かつ、農産物販売金額が年間50万円未満の農家を「販売農家」とい...
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第２位■パセリ生産量
2011.01.12
更新しました。(2011.1.12) パセリは高冷地、準高冷地の冷涼な気候を活かして、夏場を中心に生産されています。 ...
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日本一■加工用トマト生産量
2011.01.11
更新しました。（2011.1.6) 加工用のトマトのほとんどがジュース用のトマトとして生産されています。 平成21年の...
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日本一■あんず生産量
2011.01.04
更新しました。（2010.12.28) あんずはシロップ漬け、ジャム等の加工品のほか生食用としても根強い需要があります...
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日本一■まるめろ生産量
2010.12.31
更新しました。（2010.12.28) 「まるめろ」は「かりん」と外見上とても似ている果実です。 「かりん」の果面は滑...
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日本一■つけな（みずなを除く）生産量
2010.12.28
更新しました。（2010.12.28) つけなの多くは野沢菜です。平成20年の生産量は長野県が36,300ｔで全国一で...
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日本一■ブルーベリー生産量
2010.12.21
更新しました。（2010.12.21) ブルーベリーは北米原産の低木性果樹で、日本で栽培されるようになったのはごく最近...
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日本一■ます類の養殖生産量
2010.12.06
更新しました。（2010.12.6) 写真：信州サーモン清涼で豊富な水資源に恵まれた長野県では、さまざまな淡水魚の養殖...
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日本一■水稲の単位面積当たりの収穫量
2009.10.06
姨捨の棚田・稲刈り（千曲市） 写真提供：信州・長野県観光協会平成20年産「水稲」の単位面積当たりの収穫量は634㎏で、...
