2020.10.01 [ 農林水産物 ]
えのきたけ 生産量 日本一!<令和元年特用林産物生産統計(林野庁)>
更新しました。(2010.12.28)

昭和30年代に北信地域の冬期換金作物として導入が進み、全県に広がりました。
令和元年(2019年)の生産量は長野県が78,111tで全国1位。
北信、長野地域が主産地となっています。
【全国トップ3】
第1位 長野県 78,111t
第2位 新潟県 20,100t
第3位 宮崎県 5,646t
【根拠データ】
令和元年特用林産物生産統計(林野庁)
【お問い合わせ先】
農政部 園芸畜産課