2020.10.14 [ 長野地域の【食】 ]
#ながの果物語り 食欲の秋!収穫の秋!~長野の一押しフルーツをご紹介~
万年ダイエッター、農地整備課のMKです。
すっかり秋らしくなってきた今日この頃、長野県内の各地でも様々な果物等の収穫の時期を迎えています。
美味しい秋の味覚を前に食欲を抑えるのに必死ですが、フルーツならば・・・と罪悪感をさほど感じることなくパクパク食べてしまいます。
先日はちょうど出荷の時期を迎えた長野県産の梨「南水」を購入しました!
(ちなみに長野県は梨の収穫量全国6位(2015年))
南水は酸味が少なく、糖度が高いのが特徴です。(驚くほど甘かったです!)
甘くて糖度高すぎなのでは・・・とダイエッターとしては初めは警戒してしまいましたが、
実はこの梨、むくみを解消する効果のあるカリウム、腸内環境を整える食物繊維も豊富でダイエットの強い味方でもあるそう!
更にはアスパラギン酸という疲労回復に効く栄養素もたくさん含まれています。
店頭で見かけたら、ぜひ長野県産の梨をお試しくださいね
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