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2021.07.02　［長野地域の【観光】長野地域の【食】］

信州テイクアウト・ディナー、してみませんか？　#テイクアウト　#信州の安心なお店

おうちで楽しく手軽にテイクアウト・ディナー

新型コロナの影響で、外食から足が遠のいている方もいるかとかと思います。
私もそんな一人。
週末のお昼は外食も増えましたが、「飲み会」は勿論、夜の外食からはすっかりご無沙汰、という感じです。

最近はランチばかりでなく、普通ならお店でないと戴けないような本格的なディナーメニューがテイクアウトできるお店が増えてきました。

そういえば、以前買った「信州Go To Eatキャンペーン食事券」の利用期限が６月30日までと気づいて慌てて探し出したら、結構残っています。
＊（注：利用期限は9/30まで延長されました。）。

料理名失念

たまたま、ちょっとした家族イベントがあったので、何度か伺ったことがあるお店のテイクアウトを利用してみました。

土曜の夜に戴こうと、平日のうち電話で予約。
通常のディナーメニューから３品お願いします（全部肉系）。
（メイン料理はもちろん、前菜やサラダからデザートまで、色々頼むこともできるのですが、ちょっとお高くなりますので、今回はメイン料理だけにしてみました。）

受け取り時間は、営業開始後だと、帰宅してからが忙しくなってしまうので、ランチタイム終了後でお願いしておきます。
（予約方法や受け取り時間等はお店によって異なりますので、あらかじめ確認しておいた方がいいでしょう。）

料理名失念

そして、土曜日。
買い物ついでにお店によって、サクッと受け取り。
加熱された料理ではありますが、念のため持参したクーラーボックスに入れて帰ります。

料理は、持ち帰り用の容器に入っているので、これを自宅のお皿に移して、温めてテーブルへ。
お肉だけでなく、付け合わせの焼き野菜などもちゃんとついているので、そのままも盛り付けるだけで、お店で戴くのと「ほぼ」同じ料理が再現できます。
これはお手軽。
後は、ちょこちょこっとサラダやパンを添えたり、飲み物を出したりして、お手軽豪華ディナーが始まります。ケーキ屋で買ってきたデザートも戴き、大満足です。

たまには、プチ贅沢もいいですよね。

自宅だと、お風呂上りのユルい姿でもオッケーだし、後は歯を磨いて寝るだけ、という気安さもあります（翌朝どよ～んとしないためには、洗い物はしていた方がいいのですが、酔うと手元が・・・・）。

牛肉の赤ワイン煮