2014.12.10 ［ その他 ］
炭焼きの魅力、発見！
平成２６年１１月２８日（金）、木曽町黒川地区で木曽製炭振興協議会主催の 『炭焼き講習会』が昨年に続いて開催されました
今回は地元西洞親炭会さんの炭焼き窯をお借りして行いましたが、 小雨の降る中、木曽郡内だけでなく、生坂村や松本方面から参加者の皆さんに 集まっていただき、スタッフも入れて総勢２０名で炭焼きを体験しました
外は雨が降っていたので、まずいろりを囲んで炭焼きの説明を聞いて頂きました
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