2015.01.30 [ 味・食文化 ]
木曽川源流の酒蔵 ~ ふるさと信州寄附金協賛事業者訪問(その2)
期間限定品ですね。
標高940メートル。酒造りに最適の地で木曽の良質の水を使い、代々継承されてきた伝統を守りながら、熟練した杜氏の技と酒造りの新技術で、丹精込め酒を造り続けます。
(株)湯川酒造店 TEL 0264-36-2030
〒399-6201 木曽郡木祖村大字薮原1003-1
http://www.sake-kisoji.com/
* 現在、湯川酒造店では一般の蔵見学の受付はしておりません。
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木曽地域振興局 総務管理・環境課
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