い~な 上伊那 2つのアルプスと天竜川からなる伊那谷の北部に位置し、雄大な自然に囲まれた上伊那地域。 この地域の自然、食、歴史や地域のがんばる人々など、私たち職員が見つけ、感じた上伊那の魅力と地域の活力を発信します。

い~な 上伊那

2つのアルプスと天竜川からなる伊那谷の北部に位置し、雄大な自然に囲まれた上伊那地域。 この地域の自然、食、歴史や地域のがんばる人々など、私たち職員が見つけ、感じた上伊那の魅力と地域の活力を発信します。

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花の女子大生 田舎暮らし体験☆

インターンシップ生とも楽しそうな雰囲気

 

そしてそして、完成した皮がこちら

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みんな上手~

 

いよいよ具を包みます。

先ほどの鹿肉と豚肉のミンチに、塩コショウ、キャベツ、しょうゆ、酒、ごま油などを加えて、具が完成です!

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あ~、もう、すでにおいしいのが想像できる…!!

これをみんなで包みます。

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