農産物
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イチゴ栽培発祥の地?
2015.03.25
K2です。 歯が痛いので甘いもののネタはしばらくお休み 春になって美味しそうなイチゴが店頭にも並ぶ季節になり...
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今日は何の日?
2014.11.11
こんにちは。林務課の「或る熊」です。 今日、11月11日は「長野県きのこの日」です。 1が並んだ今日は、たく...
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地域の特産品シリーズ ~「秋映」と「巨峰」~
2014.10.15
地域政策課のしらり~です。 秋といえば…「読書の秋」「スポーツの秋」「行楽の秋」「芸術の秋」・・・と色々ありますが...
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『からふるポテト』
2014.09.24
地域政策課の しらり~ です。 収穫期を終えた掘りたてのジャガイモを紹介します 普段、スーパーなどでよく見か...
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青木村特産のコンパラ(なつはぜ)ジャム
2014.09.22
農業改良普及センターのMです。 ...
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もちもちの米粉パンに甘酸っぱいジャムがいいんです!
2014.08.21
地域政策課の しらり~ です 。 青木村の道の駅 あおき内にある農産加工施設“みかえりの郷”で手作りされている米粉...
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りんご3兄弟のチップスでりんご三昧
2014.06.19
K2です。 今日はりんご3兄弟のドライフルーツのご紹介。 りんご3兄弟とは、リンゴの名産地、長野県が誇るオリジナ...
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のら菓子withダッタン
2014.05.11
食べ歩き K2です。 今日はヘルシーなお茶とお菓子をご紹介します。 まずはお菓子から。 名前は「のら菓子」。かりん...
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地域の特産品シリーズ(ゆらりのアップルケーキ)
2014.04.02
地域政策課のK2です。 毎月開催している定例会見で記者の皆さんにPRしている地元の特産品をご紹介するシリーズ、今回...
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地域の特産品シリーズ(きびおこわ)
2014.03.29
地域政策課のK2です。 毎月開催している定例会見で記者の皆さんにPRしている地元の特産品をご紹介するシリーズ。 ...
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地域の特産品シリーズ(みまきとうふ・杜仲麦こがし)
2014.03.12
地域政策課のK2です。 毎月開催している定例会見で記者の皆さんにPRしている地元の特産品をご紹介するシリーズ。 今回...
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奏龍味噌の美味なラーメン 番外編 スッポン入りラーメンも
2014.03.07
上小地方事務所のF森です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作ったおいしい味噌「奏...
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新品種のそばタチアカネをおいしくいただく4 青木村内の店後編
2014.02.26
上小地方事務所のF森です。 青木村で昨年から本格栽培が始まった「タチアカネ」。これを手打ちで出してくれるお店を紹介...
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新品種のそばタチアカネをおいしくいただく3 上田市の店
2014.02.16
上小地方事務所のF森です。 青木村で昨年から本格栽培が始まった「タチアカネ」。これを手打ちで出してくれるお店を紹介...
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新品種のそばタチアカネをおいしくいただく2 青木村内の店前編
2014.02.10
上小地方事務所のF森です。 青木村で昨年から本格栽培が始まった「タチアカネ」。これを手打ちで出してくれるお店を紹介...
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奏龍味噌ラーメンを「丸木屋」風に自分で手作りしてみました
2014.02.04
上小地方事務所のF森です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作った味噌「奏龍(な...
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新品種のそばタチアカネをおいしくいただく1 村長さんが手打ち
2014.02.03
上小地方事務所のF森です。 青木村で昨年から本格栽培が始まった「タチアカネ」。県の試験場が開発した新品種のそばです...
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奏龍(なきりゅう)味噌の美味なラーメン2013年版 5
2014.01.27
上小地方事務所のF森です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作ったおいしい味噌「奏...
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奏龍(なきりゅう)味噌の美味なラーメン2013年版 4
2014.01.20
上小地方事務所のF森です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作ったおいしい味噌「奏...
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今年の初いちご!~いちご祭りに行ってきました~
2014.01.18
地域政策課のOです。 以前のブログ記事で、いちご狩りが始まるのに併せて1月にいちご祭りを開催するという情報が載っていた...