―創業して良かったことを教えてください。

　今までの自分では出会うことがなかったであろう、いろいろな人と知り合うことができるようになりました。店内にアウトドア系のディスプレイをしているため、それがきっかけとなり、いろいろな方と話をする機会に恵まれています。

内観１

内観２

―創業前と創業後のギャップを教えてください。

　立地としては飲食店や書店等のいろいろなお店がある場所のため、目立つ立地ではあると思っていたのですが、個々の店舗は知っていても、様々なお店がある複合施設として認識されている方は自分がイメージしていた人数より少ないようです。

―今後の目標を教えてください。

　もっと地域の人に知っていただき、利用していただくことで、この地域を盛り上げていけるお店になりたいと思います。

―本日はありがとうございました。

　

OUTDOOR Cafe＆Bar えん
〒385-0053　長野県佐久市野沢262-8
電話　　　　 080-6996-1470
定休日　　　 木曜日
営業時間　　 カフェタイム11：:00～16:00（内ランチタイム　11:00～14:00）
バータイム 18:00～23:00(LO.22:30）
HP http://odcb-en.com/