2023.11.13 [ 農産物・食品 ]
はちみつ 生産量 全国4位
<養蜂をめぐる情勢(令和5年11月農林水産省)>
※2024年11月更新
美味しい蜂蜜の生産に最も適した環境ともいえる自然に恵まれた信州。
「養蜂をめぐる情勢(令和5年11月農林水産省)」によると、令和4年の長野県のはちみつ生産量は218t(全国シェア8.6%)で全国4位です。
長野県で定番となっているのはアカシア(ニセアカシア)ですが、りんごやそば、菜の花、かりん、トチ、ブルーベリー、栗など個性的なものも人気があります。
【根拠データ】
養蜂をめぐる情勢(令和5年11月農林水産省)
【お問い合わせ先】
農政部 園芸畜産課
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